Temps de préparation : 2 h - Temps de cuisson : 5 min
Diluez la poudre de Baobab dans la tisane de feuilles de Moringa et laissez infuser durant 2 h. Ajoutez y les bananes coupées en tranches, le miel, le jus des pamplemousses pressés ainsi que les feuilles fraîches de Moringa (ou les de cuillères à soupe de poudre). Passez le tout au mixer puis au tamis. Buvez bien frais.
Publié le 01/11/13 09:37
Le Nébéday est le nom Wolof d'un arbre, le Moringa Oleifera, qui est souvent qualifié
d'arbre de vie car il peut nourrir et soigner les gens.
Nébéday est une association sénégalaise qui a pour objet la protection, la gestion et la valorisation des ressources naturelles par et pour les populations locales d'Afrique.
Pour en savoir plus, allez sur nebeday.org.
Le Moringa Olifeira est un arbre aux multiples qualités qui peut rendre de multiples services aux populations locales.
C'est un arbre solide, un arbre qui soigne et nourrit, un bon fixateur de carbone qui participe à la lutte contre le réchauffement climatique.
Pour en savoir plus sur les bienfaits de la poudre de Moringa.
Depuis 2011, Nébéday accompagne 15 groupements féminins des 15 villages périphériques de la forêt de Sangako dans le développement d'activités génératrices de revenus respectueuses de l'environnement.
Nébéday souhaite continuer à appuyer l'entrepeunariat féminin à travers la construction d'une coopérative et la mise en place de filières professionnelles.
Soutenez cette initiative en faisant un don en ligne.
L'opération 1 000 000 arbres vise à planter des arbres avec les populations locales, cela pour enrayer la déforestation et sensibiliser les populations au danger de la désertification.
Pour suivre l'avancement des plantations 2020, allez sur reboisonslesenegal.org.
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